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【茄子素馅包子的做法】

2019-07-08 01:17:37来源:励志吧0次阅读

文章导读

大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说茄子素馅包子的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

1、茄子切成小丁放入一些盐腌出汤!

2、面粉与发酵粉拌均加入温水揉成光滑面团!

、盖保鲜膜发酵2.5倍大!

4、茄子腌出来的汤倒掉,用手把茄子汤挤干!

5、粉条泡软切碎,葱姜切沫!

6、所有馅料放在一起,放入老抽,少量盐,鸡精,香油拌均!

7、发好的面团揉均,搓成长条,分成大小相同小面团!

8、擀成边薄中间厚的圆片!

9、馅料放中间,左手顺着边捏起,右手大拇指往里边摁陷!

10、捏紧封口!

11、全部包完松弛十五分钟,凉水入锅开锅蒸15分钟,熟了等两分钟再开盖!

12、成品图,白白胖胖大包子出锅了!


茄子素馅包子的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。

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